750 grammes
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Recettes de cuisines de tous horizons

Valérie Passion Cuisine

Sauce nems

Sauce nems

Ingrédients:

4 doses de sucre

3 doses d'eau

une dose de sauce poisson

2 doses de jus de citron

Un peu de carotte râpée

Une gousse d'ail hachée finement,

Un piment rouge haché finement (à doser en fonction de vos goût).

Quelques cacahuètes concassées (facultatif)

 

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients. Cette sauce accompagne les nems, les beignets de crevettes, les samoussas....ect je l'utilise aussi pour assaisonner mes salades

Sauce nems
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